“请问油烟净化设备多久清洗一次呢？平常怎么样做清洗保护的？”为逐渐加强对辖区内餐饮油烟排放的监督管理，提高餐饮油烟污染防治水平。2024年6月13日，长沙市天心区城市管理综合法律大队金盆岭中队对辖区内餐饮门店油烟设备展开专项法律查看举动，催促门店严厉依照餐饮油烟排放规范，定时清洗油烟进化设备，切实加强污染源头管控，优化市民生活环境。

  举动中，城管法律人员深化一线，经过边查看、边普法、边辅导的方法，向餐饮运营者遍及有关规则法令方针，清晰油烟对大气环境的危害性和管理油烟的必要性，强化运营者社会责任感。一起城管法律人员催促餐饮运营者日常运营中依规则运用油烟进化设备，引导其自觉对厨房油烟净化器、集气罩、排烟管道等餐饮油烟设备做整理，做到每月至少要清洗一次。关于查看进程中发现的问题，法律人员当即责令当事人期限整改，整一个完好的进程坚持教育与处分相结合，及时跟进整改状况，保证油烟污染问题不反弹；随后，城管法律人员还对相关台账进行了查看，发现部分餐饮门店存在无清洗记载、烟罩烟道油污严峻，清洗不及时，无油烟监测陈述等问题，责令商户当即整改，树立清洗记载台账，保证本次法律举动获得应有成效。

  经过此次法律举动，进一步强化了辖区餐饮行业的环保认识，保证各项整治办法落到实处，继续打赢蓝天保卫战，力求将环保认识宣传到每个“餐饮旮旯”。下一步，金盆岭城管法律中队将继续加大餐饮油烟管控，树立健全餐饮油烟常态化监管，采纳随机检查、日常巡查等方法，保证餐饮油烟管理获得更好的作用，打造绿色文明健康的辖区环境。