本报讯（记者 党道喜 通讯员 王玉坤）有条件的敞开堂食，让广阔市民颇欢喜，餐饮经营场所也迎来了一波小高潮。但油烟管理不能“缺席”。昨日，金水区城市归纳法律局杜岭法律中队对辖区已复工餐饮服务场所油烟净化设备再次全面摸排，查漏补缺，确保油烟污染防治作业不留死角。

  在检查过程中，法律队员发现已复工的大部分餐饮服务场所都能依据相关要求正确运用、定时清洗油烟净化设备，确保油烟合规排放，并仔细填写餐饮油烟净化设备清洗记录卡。

  但单个门店因客流量不大，店东为了省电在加工之后封闭油烟净化器，导致再来加工时忘掉翻开净化器。法律队员当即对店东进行了批判，下达了行政法律事前提示书，要求其正确运用油烟净化设备，并树立“回头看”机制，监督后期整改作用。回来搜狐，检查更加多