提到餐厨废物，人们不由会联想到堆积如山的废物、蚊蝇乱飞、臭味熏天等不忍直视的现象，但是，记者在青海省黄南藏族自治州同仁市餐厨废物处理厂却看到了天壤之别的场景。

  走进厂区，办理用房、餐厨废物处理车间、有机肥基料暂存区、室外除臭区、油脂暂存区、污水处理车间、环卫车辆停车场、组团美化现象等功能区散布其间，偌大的厂区内环境美丽、设备完善，散步其间，简直闻不到一丝异味。

  厨余不余，废物成宝。跟着废物分类的实施，餐厨废物也有了专门的“收回站”。据了解，同仁市餐厨废物处理厂建造项目于2022年9月开工建造，2023年12月竣工检验。总占地面积19.67亩，总投资4600万元，设备部分包含预处理体系、生化处理体系、废油提取体系、废气处理体系，智能操控办理体系、运送打包体系等，该项目建成后，市区发生的餐厨废物将“变身”农业肥料、机动车用燃气、工业油脂，餐厨废物变废为宝、科学使用将变为实际。

  “餐厨废物的处理可不能大意！”同仁市城市办理局副局长张雪梅向记者介绍道：“同仁市餐厨废物处理厂是黄南州第一个餐厨废物处理厂。与一般的废物不同，餐厨废物有极高的活菌含量，假如不当即处理，很简单蜕变腐朽，影响市容市貌和人居环境，还简单繁殖蚊蝇和致病微生物等，影响咱们的日子品质和健康。”

  据悉，同仁市城市办理局于2024年4月中旬展开城区餐饮企业餐厨废物搜集桶的发放，并签订餐厨废物收回协议，现在市区各企业和事业单位、小区设备日子废物亭100个，装备废物分类桶21462个，装备废物分类桶400个，果皮箱300个，给各社区居民配套12升废物桶2万余个。

  “餐厨废物桶满了后，只要在微信群里说一声，废物车就会过来收走了。”在同仁运营烧烤店的王先生将店内搜集好的餐厨废物桶推到路旁边，不一会儿一辆绿色废物清运车践约而至，司机将废物桶利索地挂在悬挂设备上，轻推操控档，不到半分钟，废物就倾倒入车，接着司机又驱车奔向下一个站点。

  “外出就餐时根据需要点餐，不要多点而形成过度的糟蹋，吃不完的过夜打包带走，削减餐厨废物的发生。”运营川菜馆的李先生表明。“有时候客人一盘菜都没动几筷子，简直整只鸡、整条鱼直接倒入废物桶里，实在是太糟蹋了。”

  就餐的才女士说：“在日常的日子中，咱们该宏扬俭以养德、惜粮节粮精力，对立铺张糟蹋，自动做到废物分类、光盘举动，为削减餐厨废物奉献自己的一份力气。”

  餐厨废物处理厂正式运转标志着同仁市餐厨废物标准处理“零”的打破，项目的运转将会有用提高同仁市餐厨废弃物的无害化处理与资源化使用水平，使城市废物分类作业迈出了新的一步，然后推进废物分类处置水平迈上新的台阶。（黄南州委宣传部 黄南报 增太措毛 供稿）

  提到餐厨废物，人们不由会联想到堆积如山的废物、蚊蝇乱飞、臭味熏天等不忍直视的现象，但是，记者在同仁市餐厨废物处理厂却看到了天壤之别的场景。