餐厨垃圾如果得不到及时妥善的处理，就会造成影响市容、污染水质、传播疾病等负面影响，还易引起食品安全风险隐患，危害人体健康。随着城市规模的逐步扩大以及消费水平的持续上升，厨余垃圾产生量慢慢的变多，相对的对餐厨垃圾处理行业要求也慢慢变得高。

　　餐厨垃圾处理设备是一种用于处理餐厨、厨余、果蔬等有机垃圾的专用环保设备，能轻松实现厨余垃圾的“减量化、无害化、资源化”处理。因此，如何加强餐厨垃圾处理设备的运维管理能力，是确保餐厨垃圾得到有序处理的可靠保障。

　　1、餐厨垃圾处理站点分布在全国各地，工作环境恶劣，发生故障无从得知，派人频繁出差的成本高、工作效率也低。

　　2、由于缺少设备维修保养信息化系统，导致运维团队资源调度困难，设备出现损坏往往不能及时维护，影响到垃圾处理效率。

　　3、设备数量类型多样，数据量大，缺少集中管理与数据分析手段，故障风险与运维缺陷得不到优化改善，拖慢企业的数字化转型步伐。

　　对此，数之能提供基于设备运维管理平台的解决方案，旨在实现分布式餐厨垃圾处理设备的远程监控与智慧运维，提升设备管理上的水准与运维服务能力。

　　通过实现餐厨垃圾处理设备数据采集到数之能设备运维管理平台，公司能够随时了解设备资产的位置分布、数量类型、运作时的状态、工作参数等信息，并建立起故障自动告警和运维快速调度的工作机制，保证出现问题快速解决，垃圾处理工作有序进行。同时基于数据分析也能驱动企业科学决策，推动企业提质增效与数字化转型。

　　1、实时监控：24小时不间断地监控设备正常运行状态，垃圾破碎机、垃圾焚烧炉等设备的运作状况，采集温度、湿度、压力、气体浓度、处理量等关键参数并实现可视化处理。

　　2、异常告警：通过设定告警阈值与通知方式，系统能够监测异常数据并自动告警警，通过微信、短信、邮件等方式通知各级管理人员，紧急采取一定的措施，避免带来更多损失与事故。

　　3、数据大屏：实现组态界面、数据报表、设备地图在监控大屏的动态展示，整合餐厨垃圾处理作业的全方面数据，方便了解总体信息并查询重要详情。

　　4、智慧运维：建立电子工单实现线上派单，快速查看各个运维工单的处理时间、工作日志、负责人员等信息，并根据运维需求来做合理分配，构建合理的评审考核机制。

　　5、远程维护：借助数之能设备维护快线实现对异地PLC的远程编程调试和远程上下载程序等操作，有效提高工作效率并减少出差频率，加强售后服务水平。

　　6、决策支持：系统提供的清晰详尽的数据报告和图表，帮助管理层做出更明智的战略决策，提升运营管理上的水准，加强运维服务能力，促进自身持续创新和发展。

　　建立餐厨垃圾处理设备远程监控运维管理系统是保障餐厨垃圾处理工作稳定可靠进行的重要保障，对于促进垃圾资源化回收利用、加强城市环境保护能力、减轻管理人员工作负担等具备极其重大作用，能够帮助设备制造商逐步加强企业运维能力建设与品牌口碑建设，促进企业的数字化转型与持续性发展。

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