），作为全国体量最大的使用水平推流短轴拌和干式厌氧工艺项目，规划日处理厨余废物500吨。该项目是山东省首个厨余废物特许经营项目，也是青岛市主城区仅有的家庭厨余废物终端处理设备。项目经过“筛分+厌氧发酵”工艺，将市区家庭废物分类发生的厨余废物中的有机质转化为沼气，并发电上网。厨余项目自2023年1月正式投入运营以来，累计处理厨余废物26万吨，产沼526万立方，完成碳减排4万吨。

　　项目建成初期，因进料废物质量不高、纯洁厨余废物分出率偏低一级问题，形成预处理设备阻塞、卡顿严峻。青岛水务固废公司依照“四化”“六可”准则聚力攻坚，安排施行22项技能创新和改造，保证体系接连安稳运转。在市有关部门安排的商业检验评定会上，专家共同以为青岛厨余项目契合商业检验规范，部分目标优于职业同类项目。

　　两年来，青岛水务固废公司继续加大对厨余废物处理技能的研讨和探究，累计施行技改30项，宣布论文10篇、发布专利3项。该项目相继被选定为国家要点研制方案“固废资源化”要点专项课题演示项目，以及住宅和城乡建造部规范定额研讨所《厨余废物处理技能导则》演示工程。2024年8月，青岛水务固废公司牵头拟定的“厨余废物干式厌氧发酵厂运转办理规程”集体规范经过我国城市环境卫生协会中环协团标立项评定，这是青岛环卫职业牵头拟定的首个国家级集体规范。

　　厨余废物处理项目坐落小涧西日子废物归纳处置园区内，项目配套建造青岛市首座废物分类科普馆，并向市民免费敞开。科普馆经过VR、电动沙盘等手法形象化展现前端废物分类的方式方法和废物变废为宝的美妙进程，积极开展废物分类常识推行、环保理念遍及、日子废物源头减量等宣传作业。到现在，已招待各级领导、企业和事业单位、社区居民及大中小学生等社会集体百余批，6000余人次。