一般人对咖啡馆的形象，便是没什么压力、休闲、慢吞吞，能轻松获得不错营收的一个职业。但其实不然。

  可巧此时的你正好也想开一家独立的咖啡馆。但心里却有一个大大的烦恼：“开咖啡店的第一步终究是什么？”

  什么是独立咖啡馆？一般由馆主亲身运营，归于自有品牌，非连锁非加盟。每一间独立咖啡馆，都有它自己的“脾气”；店面遍及都不大，并且装潢的风格大多数都会随馆主的“性情”。码字工去过独立咖啡馆大多都精约有特性，他们一般都是“藏”在城市的某个小旮旯，需求你仔细去发现。

  今日给诸位聊聊“开咖啡馆必需要分外留意的五大要害”。或许现在有些方针已有调整，可是大类是不变的。（以下所罗列的不仅仅局限于咖啡馆）

  择址安静偏远的大街，那么房租也会相对廉价；选在人流量大的地段，每天的单量会更多，也愈加简单被各位理解，但相对来说房租也就更贵了。

  若是相中了店肆，先别着急立刻跟对方签定租借合同，应当去该商铺地点房地产交易中心，进行产权查询、承认3个严重信息：

  要确保房子的类型为商业用房性质、土地用处，按规定非住所性质方可承租作为商铺运用。不然，你将面对无惩办出运营执照，以及不合法运用房子的危险。

  要确保跟你谈合约的人，是否便是这间店肆的真实主人。假如产权证上权力人在两人以上的，他们一般在签定合一起需一起参与。

  若现已存有租借挂号信息的，会导致新租借合同没办法处理挂号手续，使新承租人的租借联系无法对立第三方。这是影响新承租人顺畅办出运营执照的要害。

  咖啡店运营者在收取运营执照曾经，不得以咖啡店的名义从事运营活动。运营执照签发日期为咖啡店建立日期。

  别的，咖啡店的称号在请求挂号的市、县规模内，同一职业的字号称号不得相同。咖啡店能够按挂号的字号称号刻图章，并送原挂号的工商管理机关存案。没有字号称号的咖啡店不予挂号。

  开咖啡店的你们在请求食物运营许可证的时分，记得要经过你自己的运营规模来请求。

  2/ 运营执照复印件，或许其他主体资格证明文件（姑且还没有获得的为主管部门赞同建立文件）复印件；

  3/ 与食物运营相适应的首要设备设备布局；操作流程等文件（标明运营场所用处、面积和设备设备方位）此处切记要先经过批阅，再进行下一步的装饰；不然不经过，只会让你拆掉重来

  5/ 发生餐厨抛弃油脂的餐饮服务运营者和从事现制现售的食物出售运营者的餐厨抛弃食用油脂管理制度（包含餐厨抛弃油脂发生申报、收运合同、收运联单、记载台账以及餐饮服务提供者油水分离器的装置和运用等）；

  6/ 各类饭店、饮品店（包含饭店、咖啡馆、酒吧、茶座）确保公共场所卫生的规章制度；

  咖啡店自收取运营执照之日起30日内，向主管税务机关申报处理税务挂号。在主管税务机关收取税务挂号表并照实填写。

  1/ 咖啡店称号、法定代表人或许业主名字及其居民身份证或其他合法证件的号码；

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