用于从餐饮废水中分别油脂，防止下水道堵塞和环境污染。那么，餐饮油水分别器的设备方位在哪里?事实上，这并不是固定的，应该根据厨房的实在的状况来选择，但它有必要位于产生含油废水的当地(例如洗碗池)和市政管道之间，产生废水的当地越近，作用越好。

  放在室内的话，就是离产生废水的当地越近，起的作用起大，并且对防止厨房到市政管管道这段排水管堵塞起到作用不小，所以大部分餐饮油水分别器的设备，都会选择放在室内。

  但假设放在室内的话，特别是体积比较大的话，或许厨房没那么大空间，能够一些中大型餐饮油水分别器，设备方位或许会考虑放在室外，或是像购物广场，或许会考虑放在负一层。

  假设放在室外的话，那就要考虑，室外有没有设备空间，会不可能影响到人或车经过，或是影响到美丽，容许的话，能够考虑放在美化地里，或是经过一些小型建筑物来起到作用，不过在北方冬天的话，还应该要考虑温度太低构成设备里面的废水凝集，影响到设备的处理作用。

  埋地设备，也就是挖个坑，用混凝土做成一个水池，水池的大小，根据餐饮油水分别器来定，长度和宽度加长五六十公分，长度加长是为了联接水管，宽度加长是为了放集油桶，餐饮油水分别器本身盖这种只是起到密封作用，不能过人或过车，假设水池需求过人或过车，需求其他加盖子，这样高度加高二三十公分。

  餐饮油水分别埋地设备，相对来说比较省空间，但维护起来没那么便当，特别是比较大型的油水份离器，每小时处理量三五十吨以上的，带有自动刮渣设备的，需求的空间比较大，埋地设备的话，水池相当于一个小型地下室了，还有假设厨房不是在一楼的话，也不能埋地设备。

  根据环保根十多年以来的核算标明，与传统隔油池不同的是，大多数餐饮厨房油水分别器的设备，都是放在地上，假设是小型餐饮油水分别器，是直接话厨房里面，假设中大型餐饮油水分别器，那么会考虑放在室外，或是杂物间，商场的话会考虑放在负一层地下停车场，或以放室外，甚至有个地下购物广场直接在洗手间那里找了个设备放进去。

  餐饮油水分别器放地上的话，还有一个问题，就是厨房水渠里面的水，流不到设备里面，因为餐饮油水分别器的进水口离底部有必定的高度，这样的话，需求先建一个水池，让水渠里面的水流到水池里面，再用自动进步设备抽到设备里面，自动进步设备带有一备一用水泵，以及液位控制开关，水位抵达必定高度，水泵发起，但水位到水池底部时，水泵间断，防止干抽。

  除了埋地设备和放地上，还有悬挂设备，就像设备空调机那样，不过这样算是个例，是实在找不到设备方位，这样不单单维护不便当，假设设备里面在作业的时分，重量蛮大的，还要考虑到安全问题，设备的时分要在周边都要加固定，所以这种设备办法实用性不高，是没有办法中的办法。

  餐饮油水分别器要怎样设备，怎样选择到适合的方位，首要有必要要对产品了解，然后经过和厨房的作业人员或是负责人沟通，假设有条件可现场查看，不便当的话，能够经过微信拍照片或视频，根据厨房的详细状况，来选择志向的设备方位。