咱们有必要了解一下什么样的设备才是高空油烟净化器。高空油烟净化器是一种装置在餐饮企业厨房的设备，它的最大的作用是净化厨房油烟，削减油烟的排放。但是，这种设备的净化功率遍及较低，根本低于50%，净化功率不符合国家规范。

  GB 18483-2001《饮食业油烟排放规范》中指出，小型设备的最低净化功率有必要大于60%，大型的要大于85%。明显，高空油烟净化器从净化功率上来讲，现已处于规范之外。高空油烟净化器不只净化功率不合格，后期的保护本钱也不低。例如，它的保护本钱比较高，需求定时清洗和替换部件。一起，因为它不能有效地净化一切油烟，可能会形成二次污染。在环保查看比较严厉的一二线城市，是不能装置的，环保部门查看也分分钟会被停业整顿。因而，从长远来看，高空油烟净化器现已不能够满意商场的需求，即将被商场筛选。

  为什么高空油烟净化器的净化功率这么低呢？这主要是由其结构和原料决议的。现在商场上大部分高空油烟净化器，其电场都是选用距离比较大的镀锌板制造而成。高空油烟净化器的电场的距离较大，数量较少，因而吸附才能就比较差。此外，这种净化器的结构设计较为简略，接线也没有规矩，一般装备的电源也是低压电源，无法发生较高的捆绑才能，与低空电场比较有很大的距离。

  因为电场中电极的数量较少，距离较大，导致电场的吸附才能削弱。这使得油烟中的颗粒物无法被有效地吸赞同去除，净化功率天然也就无法到达很高的水平。此外，因为结构设计和电源的约束，高空油烟净化器的功能也遭到很大的影响。

  比较之下，职业中现在最到最宽距离的应该是蔚顿系列的产品，他们的宽度现已做到了320MM，320MM的电场宽度最具优势，一起电场宽度的加大一起，对油烟中的颗粒物进行更有效地吸赞同去除。因而，低空油烟净化器的净化功率要远高于高空油烟净化器。

  高空油烟净化器的净化功率低下、保护本钱昂扬、存在二次污染等问题，使其现已不能够满意商场的需求。因而，咱们我们能够猜测，未来高空油烟净化器将被更高效、更环保的油烟进化设备所替代。